蒸汽式滅菌柜是利用蒸汽來對(duì)消毒物品進(jìn)行滅菌的，不同于水煮滅菌，蒸汽滅菌就是將水燒開，燒開之后蒸汽就會(huì)冒出來，而蒸汽的溫度是很高的，這樣利用蒸汽消毒物品比水煮滅菌時(shí)間要少很多?？梢钥焖贉缇?yàn)樯郎亟禍乜?，可以達(dá)到高的溫度和壓力，大大縮短了滅菌時(shí)間。
蒸汽式滅菌柜的特點(diǎn)：
1、滅菌效果好，在高溫高壓下，很多的病菌都能夠殺死；
2、穿透力強(qiáng)，蒸汽可以穿透除密封性很強(qiáng)之外的物體，還可以穿透厚實(shí)的透氣物體，可以殺死芽孢；
3、操作方便，經(jīng)過簡(jiǎn)單培訓(xùn)都能夠操作它，非常的簡(jiǎn)單；
4、省電省時(shí)，滅菌所需要的時(shí)間短了很多，傳統(tǒng)蒸汽滅菌要六小時(shí)以上，高溫高壓滅菌只要半小時(shí)即可。
蒸汽式滅菌柜的維護(hù)保養(yǎng)：
1、往滅菌柜里面添加適量的水，不要超過規(guī)定水位，添加好水之后，把需要滅菌的儀器用專業(yè)紙包住，不可直接將儀器放進(jìn)去，這樣的話起不到滅菌的目的，而且對(duì)于那些需要裝有培養(yǎng)基或者是瓶子需要接種用的話要用多層紗布把瓶口扎好，再用專業(yè)紙包好放進(jìn)去滅菌。
2、蓋緊蓋子開始加熱，加熱的時(shí)候把排氣閥打開，里面好多冷氣需要排掉，不排掉溫度上不去，加熱的時(shí)候要注意溫度壓力變化，溫度到70度的時(shí)候把排氣閥關(guān)掉繼續(xù)升溫，當(dāng)達(dá)到120度的時(shí)候調(diào)節(jié)電源開關(guān)，適當(dāng)打開排氣閥，控制溫度保持恒定。
3、當(dāng)達(dá)到滅菌時(shí)間后就開始降溫，降溫的時(shí)候可以直接關(guān)掉電源，把排氣閥微開點(diǎn)，如果是想加速降溫的話可以用水澆濕，但是要拔掉電源，以免觸電。
蒸汽式滅菌柜被廣泛用于醫(yī)藥、生物、食品、科研、清潔消毒等單位，一般除了易燃易爆以及具有腐蝕性的物品之外，大部分都是可以通過蒸汽式滅菌柜進(jìn)行滅菌，滅菌之前一定要用牛皮紙把各器皿器具包扎好。
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